Śniadanie z członkami mafii, łowienie ryb w przeręblu przy -20C, przemycanie kawioru przez granice oraz picie piwa z rosyjskimi fanami Tolkiena... Biznesowy wyjazd Johna Mole`a zamienia się w szaloną podróż po zakątkach nowej Rosji. Autor - absolwent studiów MBA z doświadczeniem w międzynarodowej bankowości - nie posiada zbyt wielu użytecznych umiejętności. W saunie doznaje olśnienia i postanawia otworzyć w Rosji sieć fast foodów z... pieczonymi ziemniakami. Nawiązuje współpracę z brytyjską restauracją oraz rosyjskim Związkiem Rolników, zyskuje dotacje z Funduszu Know-How i rozpoczyna pogoń za idealnym kartoflem. Jego opowieść - niekiedy złowieszcza, ale przede wszystkim śmiesząca do łez - to prawdziwa rosyjska uczta pełna kawioru, szampana, wódki i herbaty wprost z samowara...